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Kalabresische Wurstspezialität | Soppressata

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ab 5,30 € *
26,50 € pro 1 kg
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Streichbare Salami | Nduja di Spilinga

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7,49 € *
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Wilder Oregano frisch aus Kalabrien 30g

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4,49 € *
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Eingelegt rote Tropea Zwiebel | Delizia Di Cipolla 90g

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ab 3,49 € *
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Salsiccia Calabrese | Ring-Salami

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8,49 € *
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Nduja Spilinga | Scharfe streichbare Salami

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9,24 € *
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Bergamotte Marmelade  | Marmellata Di Bergamotto

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5,29 € *
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Sardella Calabrese | Kaviar des Süden

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ab 4,49 € *
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Lakritzlikör | Liquore alla Liquirizia

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Limoncello Calabrese | Italienischer Zitronenlikör

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Orangenhonig | Miele Di Arancio

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Meeresfrüchte Cocktail | Fantasia di Mare

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Parmigiano Reggiano Nuovo 12 Mesi 1Kg

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ab 10,80 € *
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Zitronen-Vanillie Marmelade | Linone Vaniglia Marmelata

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6,69 € *
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Bumba Calabrese | Scharfe Gemüse Vorspeise 180g

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Kalabresische Wurstspezialität | Soppressata

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ab 5,30 € *
26,50 € pro 1 kg
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Gefüllte Paprikaschoten mit Gemüse | Ciliegie Calabrese

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8,49 € *
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Mandelblütenhonig | Miele di Mandorlo

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5,79 € *
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Frische gemischte Waldpilze | Funghi Misti

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Pesto Soße | Pesto alla Calabrese 190g

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Kreuter & Gewürz Likör | Liquore di Pepperoncini

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6,99 € 8,49 € *
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Fischgerichte

Blaues Meer & Traumstrände erwartet Genießer in Kalabrien und diese Vielfalt spiegelt sich auch in den kulinarischen Köstlichkeiten der Regionen wider. Die Fisch Küche Kalabriens gehört zu den besten der Welt & bietet eine Vielfalt an Fischgerichte wie Thun- oder Schwertfisch, Sardinen oder Sardellen, Tintenfisch & Sepia. Italienische speziell kalabrische Fischgerichte gern gegrillt und scharf abgeschmeckt mit Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern.

Eine feine italienische Art sind die kalabrischen Meeresfrüchte & dürfen in der italienischen Küche nicht fehlen. Sie erweitern die Liste der italienischen Fischrezepte und sind kalt oder auch warm der reine Gaumenschmauß.

Berg Regionen

Herrlich Bergwelten schmücken Kalabrien und auch hier darf die Traditionelle Pasta natürlich ebenfalls nicht fehlen. Vor allem profitiert die Küche der Berg Regionen nicht alleine vom geografischen Abwechslungsreichtum Kalabriens, sondern auch von den wechselhaften Geschichten und Kultur mit Ihrer eigenen Kochkunst, so entstand die wohlschmeckende kalabrische Küche.

Speziell in den Bergen herrscht eine deftige reichhaltige Küche, abwechslungsreich und mit viel gesundem Gemüse meist aus dem Heimischen Garten und Naturelle Olivenöl.

Vielfalt genießen zahlreichen Wurst- und unterschiedlichen Käsearten werden in den Bergregionen hergestellt und jeder bringt seine eigenen individuellen Kreationen hervor die einfach köstlich schmecken und in der Regel werden keine künstlichen Zusatzstoffe verarbeitet.

Kalabrien

Küchen & Genusswerkstatt aus Kalabrien, den Genuss erleben, nachhaltige Qualität erkennen, wir legen besonderen Wert auf wirtschaftliche, soziale und ökologische Nachhaltigkeit, schonende Verarbeitung – Qualität bewahren, Genuss entwickeln, die Ökologische Lebensmittelverarbeitung ist sehr stark geprägt in der traditionelle Kalabrische Küche, hier geht es um Genuss im Einklang mit der Natur.

Ein entscheidender Genuss-Faktor ist der traditionelle Verarbeitungsprozess die ganz ohne künstliche Konservierung & Zusatzstoffe auskommen.

Saisonal und traditionell gesunde Spezialitäten aus Italien Kalabrien, unser Augenmerk liegt auf der präzisen Auswahl unserer Lebensmittelprodukte, die nur von Lokalen Regionalen Hersteller & Zulieferern aus Kalabrien stammen.

 

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Meinung unserer Kunden!

Es freut uns sehr, dass unsere Kunden zufrieden sind

Erstklassige schmackhafte Lebensmittel, schmeckt einfach toll, ich bin froh das ich euch gefunden habe. Endlich habe ich mein Shop für kalabrische Artikel gefunden ein Stück heimat :-).
Paulo.C.
Deutschland
Exzellente Köstlichkeiten zum fairen Preis. Kein Vergleich zur China-Massenware die Absolute Kaufempfehlung für jeden, der auf Qualität und Geschmack setzt und Wert auf den feinen Unterschied legt.
Daniel.K.
Deutschland
Eine Salami ganz nach meinem Geschmack,  das Aroma ausgesprochen gut. Passt hervorragend zu kräftigem Brot aber auch zu einem Brötchen, am liebsten natürlich pur mit ein paar Antipaste, einfach gut.
Daniele.C.
Deutschland
Wunderbarer Käse absolute Oberspitze- eine Delikatesse!!! Grazie
Nicole.H.
Deutschland

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