Soppressata | kalabresische Wurstspezialität

Artikelnummer: 140816

Ohne Konservierung & Zusatzstoffe


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Kategorie: Fleisch & Wurstwaren

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Beschreibung

Soppressata italienische kalabresische luftgetrocknete milde oder scharfe Salami

 
Mit ihrem harmonischen scharfen oder milden Geschmack ist diese kalabrische Salami unsere Soppressata eine wahre italienische Delikatesse, diese Soppressa oder Soppressata, was so viel wie ( Presswurst ) bedeutet, ähnelt im Geschmack der Salami Napoli,  nur sehr viel besser intensiver, Sie ist auch wesentlich dicker und größer, die von uns angebotene Soppressata ist aus traditioneller Herstellung.

Diese italienische Salami Soppressata besteht aus reinem Schweinefleisch, welches in einem Naturdarm gefüllt wurde. Dann wird die italienische Salami mit einer Kordel von Hand zugebunden, das alles ist reine Handarbeit. Zum Schluss wird die italienische Salami ca. 10 bis 15 Monate unter die herrliche süditalienische klimatischen Bedingungen Luft getrocknet, dadurch entfaltet und entwickelt diese schmackhafte italienische Salami mit ihren mediterranen Gewürzen einen ganz besonderen harmonischen scharfen oder milden Geschmack.

Durch das einzigartige traditionelle Verfahren erhält unsere Salami Ihren eigenen Charakter & außerordentlichen sehr guten Geschmack, unsere Salami unterscheidet sich in der Textur, in der Form und im Geschmack, deutlich von dem anderer herkömmlichen Salami Hersteller, Sie ist mit den meisten handelsüblichen Produkten nicht vergleichbar. Bestellen Sie noch heute Ihre schmackhafte Salami in Ihrem Italienischen Feinkost Lebensmittel & Spezialitäten Calabria Shop.

Hersteller Kurzinformation

 
AuszeichnungDie Farm. unser Hersteller garantiert gesunde Schweine aus eigenem Zuchtbetrieb ohne die Zugabe von Wachstumsbeschleunigern oder andere chemische Substanzen, im Einklang mit der Tradition und Natur, Einhaltung der Normen hygienischer und sanitärer Vorschriften.

Unser Hersteller wurde für sein außerordentlichem traditionellem Verfahren und Qualität von Oscar Green & Sol & Agrifood ausgezeichnet. Traditionelle Lebensmittel mit einem sehr hohen Qualitätsstandart.


Land: Italien
verantw.Lebensmittelunternehmer: Stilo Artigianale
Art: Fleisch & Wurstwaren
Region: Kalabrien
Inhalt: 200,00 g
Zutaten: Schweinefleisch,Peperoncino piccante oder dolce,
Durchschnittliche Haltbahrkeit bei Anlieferung: 30 Tage gekühlt

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